Caponata in Edgewater

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Caponata

Prezzo

Ingredienti

• Olio d'oliva

• Qtà. 100 millilitri (91g)

• MELANZANE

• Qtà. 3 unità (2,055g)

• Scalogno

• Qtà. 2 unità (118g)

• Pomodori Pera

• Qtà. 4 unità (310g)

• Cappero

• Qtà. 2 cucchiaini (6g)

• Uvetta

• Qtà. 50 grammi (50g)

• Sedano

• Qtà. 4 bastoni (160g)

• Aceto di vino rosso

• Qtà. 50 millilitri (51g)

• Pinoli

• Qtà. 1 manciata (17g)

• Basil

• Corridoio Produce Qtà. 1 manciata (3g)