Carpaccio in CREMA
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3.5
Piatti
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3.5
Piatti
Prenotazione online
Città: CREMA, Via Della Fiera 9 Sopra Mark2, 26013 Italia, CREMA, Italy
"Ottimo cibo, personale disponibile e gentile. Torno subito."
4
Piatti
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4
Piatti
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Città: CREMA, Via Mazzini 80, 26013, CREMA, Italy
"Sono passato da questo posto centinaia di volte ma non ho mai smesso di mangiare fino a quando un amico ha suggerito di provarlo. Il ristorante è davv..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.