Carpaccio in Évian-les-Bains
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4.2
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4.2
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Città: Évian-les-Bains, 8-2 Place Du Docteur Jean Bernex, Évian-les-Bains, France
"Posto ok e famigliare, gentili e onesti Service: Food type: Lunch"
3.4
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3.4
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Città: Évian-les-Bains, Avenue de Narvik, 74500, Evian-les-Bains, France, Évian-les-Bains
Prenotazioni, Personale di sala, Bambini, Grandi gruppi
4.7
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4.7
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Città: Évian-les-Bains, 1 Place Du Port, Évian-les-Bains I-74500, France
Un completo menu di Le Refuge Du Lac da Évian-les-Bains con tutti gli 24 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte stagion...
3.7
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3.7
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Città: Évian-les-Bains, 17 Quai Charles Albert Besson, 42300, Evian-les-Bains, France, 74500, Évian-les-Bains
Un completo menu di Villa Borghese da Évian-les-Bains con tutti gli 29 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte stagional...
3.5
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3.5
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Città: Évian-les-Bains, 59 Rue Nationale, 74500, Evian-les-Bains, France, Évian-les-Bains
Bar completo, Accetta Visa, Wifi gratis, Televisione
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.