Carpaccio in Forcalquier
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4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Forcalquier, Quartier Beaudine, 04300, Forcalquier, France
Televisione, Posti a sedere, Parcheggio disponibile, Seggioloni disponibili
4
Piatti
4
Piatti
Città: Forcalquier, 4 Rue Des Cordeliers, 04300 Forcalquier, Alpes-de-Haute-Provence, France
Gruppi, Consegna, Ristoratore, Wifi
3.4
Piatti
Prenotazione online
3.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Forcalquier, 4 Place du Bourguet, 04300, Forcalquier, France
Prenotazioni, Posti a sedere, Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Forcalquier, 28 boulevard Latourette, 04300, Forcalquier, France
Un completo menu di L'Esperluette da Forcalquier con tutti gli 9 piatti e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte variabili ti...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.