Carpaccio in Pitigliano
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: Pitigliano, Via Roma 122, 128, 130, Pitigliano, Italy
"Abbiamo mangiato in questo posto molto bello per pranzo a maggio. buona sia la pasta con funghi porcini e la salsa. anche ottimo crostini alle varie g..."
4.1
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4.1
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Città: Pitigliano, Piazza Petruccioli 73, 58017, Pitigliano, Italy
"Pizza deludente (penso surgelata di partenza)."
4
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4
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Città: Pitigliano, Via Generale Orsini, 21, Pitigliano, Italy
"Piatti buoni"
4.1
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4.1
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Città: Pitigliano, Piazza Della Repubblica, 92, Pitigliano, Italy, 58017
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Accessibile alle sedie a rotelle, Portare fuori
4.1
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4.1
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Città: Pitigliano, Vicolo Della Costituzione, 5, 58017, Pitigliano, Italy
"Ristorante molto bello. buon cibo ma spendi"
3.2
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3.2
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Città: Pitigliano, Piazza Della Repubblica 209, 58017, Pitigliano, Italy
Caffè, Posti a sedere, Serve alcolici, Accetta carte di credito
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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