Carpaccio in Praiano
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Praiano, Via Gennaro Capriglione, 178, Praiano, Italy, 84010
"Si mangia bene, ma leggermente costoso."
Piatti
Piatti
Città: Praiano, Via Masa, 55, 84010 Praiano, Italy
"Questo era un ottimo posto. Abbiamo pensato che il locale fosse vuoto quando siamo passati di fronte e quasi abbiamo scelto un altro posto. Pensavamo..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.