Carpaccio in Via Batteria Terracina
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Città: Via Batteria Terracina, Via Del Quartiere 14/16, Terracina I-04019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Trovato per caso, siamo stati fortunati….locale molto carino, personale moltooo gentile cibo squisito!! Consigliatissimo"
3.9
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3.9
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Città: Via Batteria Terracina, Via Del Quartiere 14/16, Terracina I-04019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Trovato per caso, siamo stati fortunati….locale molto carino, personale moltooo gentile cibo squisito!! Consigliatissimo"
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Città: Via Batteria Terracina, Via Campo Dei Fiori, 36, Terracina I-4019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Location stupenda e cibo buonissimo a prezzi onesti. Consiglio vivamente"
4.1
Piatti
4.1
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Città: Via Batteria Terracina, Via Salita Annunziata N33, Terracina I-4019, Italia, Via Batteria Terracina, Italy
"Locale accogliente e arredato con gusto. Personale cordiale e molto preparato. Varietà e qualità delle carni super. Ottima anche la tartare. Sicuramen..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.