Pollo Dum Biryani in Arlington
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Arlington, 1515 S Cooper St, 76010, Arlington, United States
"Was pretty good, got the veggie combo with daal fry and squash curry. Hadn't tried either of those dishes before. Enjoyed their garlic naan very much...."
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Prezzo
Il prezzo medio per Pollo Dum Biryani è:
6 €
Ingredienti
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Cosce di pollo
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
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Cipolle
- Qtà. 3 unità (450g)
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Yogurt
- Qtà. 3 cucchiai (46g)
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Riso
- Qtà. 3 tazze (585g)
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Zenzero
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
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Aglio
- Qtà. 1 cucchiaio (9g)
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Foglie di menta
- Qtà. 1 tazza (91g)
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Foglie di coriandolo
- Qtà. 1 tazza (16g)
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Peperoncino Verde
- Qtà. 1 unità (45g)
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Mace
- Qtà. 1.5 unità (3g)
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Stecca di cannella
- Qtà. 0.5 unità (1g)
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Cardamomo
- Qtà. 2 unità (1g)
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Cumino
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
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Semi di Cumino
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
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Chiodi di Garofano
- Qtà. 6 unità (1g)
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Grani di pepe nero
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
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Masala
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
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Curcuma
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
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Polvere di Chili
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
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Noce moscata
- Qtà. 1 trattino (0g)
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Zafferano
- Qtà. 1 pizzico (0g)
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Olio
- Qtà. 4 cucchiai (56g)
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Sale
- Qtà. 14g
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Acqua
- Qtà. 0g
Valutazione
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