Cochinita Pibil in Philadelphia
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4.1
Piatti
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4.1
Piatti
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Città: Philadelphia, 426 W Girard Ave, Philadelphia, Pennsylvania, USA, 19123, United States
AMEX, Non fumatori, Pranzo all'aperto nel patio, Parcheggio in strada
4.1
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4.1
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Città: Philadelphia, East Norris Street, Philadelphia, 19125, United States Of America
Il menu di Loco Pez di Philadelphia comprende circa 98 vari portate e bevande. In media paghi circa 6 € per un piatto / una bevanda.
3.8
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3.8
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Città: Philadelphia, 700 S 20th St, Philadelphia, United States
Il ristorante di Philadelphia offre 148 vari portate e bevande sul menu per un costo medio di 7 €.
4.5
Piatti
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4.5
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Città: Philadelphia, 1602 Locust Street, Philadelphia, United States Of America
AMEX, Club dei commensali, MasterCard, Carta Visa
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Città: Philadelphia, 426 W Girard Ave, Philadelphia, PA 19123, United States
Il locale di Philadelphia offre 59 vari menu e bevande sul menu ad un prezzo medio di 12 €.
Prezzo
Il prezzo medio per Cochinita Pibil è:
14 €
Ingredienti
Semi di annatto
- Qtà. 0.5 tazza (89g)
Aglio
- Qtà. 10 Chiodi di garofano (30g)
Succo d'Arancia Frescamente Spremuto
- Qtà. 1.5 tazze (372g)
Lime
- Qtà. 2 unità (134g)
Foglie di alloro
- Qtà. 8 unità (5g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Cannella Macinata
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Timo Secco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Origano Essiccato
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Sale marino
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Spalla di Maiale
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Banana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolle Bianche
- Qtà. 2 unità (250g)
Pomodori Roma
- Qtà. 5 unità (310g)
Peperoni
- Qtà. 4 unità (180g)
Aceto di Vino Rosso
- Qtà. 1 tazza (239g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 tazza (235g)
Zucchero di Canna
- Qtà. 0.5 tazza (73g)
Semi di senape
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 2 cucchiai (14g)
Fiocchi di peperoncino rosso
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Sale Kosher
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Scalogno
- Qtà. 20 unità (1,200g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.