Coq Au Vin in Phoenix
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Phoenix, 3930 E Camelback Rd, 85018, Phoenix, United States
Consegna, Terrazza, Da asporto, Area di parcheggio
3
Piatti
3
Piatti
Città: Phoenix, East Camelback Road, Phoenix, 85018, United States Of America
Il menu di Fenix Eatery di Phoenix comprende circa 28 vari piatti e bevande. In media paghi circa 13 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Coq Au Vin è:
20 €
Ingredienti
GAMBE DI POLLO
- Qtà. 6 unità (2,580g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 2 steli (80g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Bouquet Garni
- Qtà. 1 unità (7g)
Sale Grosso
- Qtà. 31g
Pepe
- Qtà. 16g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (49g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Brodo di vitello
- Qtà. 3 tazze (720g)
Cipolline Perlate
- Qtà. 1 unità (15g)
Bacon
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Funghi bianchi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzemolo
- Qtà. 3 cucchiai (11g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.