Manzo Alla Mandarina in Sherwood

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Manzo Alla Mandarina

Prezzo

Ingredienti

• Manzo magro

• Qtà. 1 libbra (454g)

• AMIDO DI MAIS

• Qtà. 2 cucchiai (16g)

• Olio vegetale

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Radice di zenzero

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Peperone rosso

• Qtà. 1 unità (119g)

• Peperone verde

• Qtà. 1 unità (116g)

• Scalogno

• Qtà. 2 unità (28g)

• CONDIMENTO

• Qtà. 14g

• Salsa per bistecca

• Qtà. 3 cucchiai (51g)

• Sherry

• Qtà. 1 cucchiaio (15g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 2 cucchiai (34g)

• Salsa hoisin

• Qtà. 2 cucchiai (32g)

• Salsa di soia

• Qtà. 2 cucchiai (32g)

• Zucchero

• Qtà. 1 cucchiaio (13g)

• Pepe nero

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)