Pappardelle in Viale Gorizia Mantova
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
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Città: Viale Gorizia Mantova, Viale Gorizia, 13/B, Mantova I-46100, Italia, Viale Gorizia Mantova, Italy
"Ho scelto questo locale per un’occasione particolare, e la scelta è stata ripagata. Atmosfera molto raffinata, accogliente e rilassante. Cura nell’arr..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Viale Gorizia Mantova, Via Leon D'oro 6, Mantova I-0, Italia, Viale Gorizia Mantova, Italy
"Ambiente molto bello, personale preparato e cortese. Eravamo in 2 amici e abbiamo mangiato divinamente. Ho assaggiato per la prima volta dell’odio al..."
4.1
Piatti
4.1
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Città: Viale Gorizia Mantova, Piazza Erbe 11, Mantova I-46100, Italia, Viale Gorizia Mantova, Italy
"Per scegliere questo storico ristorante basta vedere che sono gli unici senza camerieri appostati nella piazza a fare i butta dentro. Pessima scelta e..."
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
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Città: Viale Gorizia Mantova, Via Trieste, 11, Mantua, Italy, Viale Gorizia Mantova
"Abbiamo mangiato molto bene, terminando con una sbrisolona eccellente con zabaglione caldo. Accoglienza amichevole in un ambiente dove mi sentivo molt..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico Fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Farina di Semola
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
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