Polpette in Parma
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Parma, Via Conservatorio, 1, Parma I-43121, Italia, Italy
"Buona trattoria nel centro di Parma. Ottimi i taglieri e le varie tipologie di paste fresche. Servizio gentile e rapido. Prezzi forse un po' troppo es..."
Prezzo
Il prezzo medio per Polpette è:
11 €
Ingredienti
Carne macinata di chuck
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 0.5 libbra (227g)
Pane
- Qtà. 2 fette (73g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 tazza (60g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (15g)
Formaggio Pecorino Romano
- Qtà. 0.5 tazza (66g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (43g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Sale Kosher
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Pepe
- Qtà. 3g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.