Shahi Korma in Oakland

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Shahi Korma

Prezzo

Ingredienti

• Aglio

• Qtà. 8 Chiodi di garofano (24g)

• Zenzero fresco

• Qtà. 1 unità (60g)

• Mandorle

• Qtà. 5 cucchiai (45g)

• Brodo di manzo

• Qtà. 1 tazza (240g)

• Olio vegetale

• Qtà. 7 cucchiai (98g)

• Agnello

• Qtà. 2 libbre (907g)

• Baccelli di cardamomo

• Qtà. 10 unità (3g)

• Chiodi di garofano

• Qtà. 6 unità (1g)

• Bastoncino di cannella

• Qtà. 1 unità (3g)

• Cipolle

• Qtà. 2 unità (220g)

• Coriandolo

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Cumino

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• PEPE DI CAYENNE

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Sale

• Qtà. 1.25 cucchiaini (8g)

• Panna da montare

• Qtà. 1.25 tazze (298g)

• Masala

• Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)