Bistecca Alla Tartara in Rue de la Sabliere
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Rue de la Sabliere, 10 Rue Blanqui, Montceau-les-Mines, France, Rue de la Sabliere
"Nous avons mangé un samedi soir au bistrot où nous n'étions pas déçus. Avec notre apéritif nous avons eu de petits toasts alors nous avons eu un steak..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
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Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
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Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
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Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
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Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
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Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
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Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
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Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
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Sale
- Qtà. 5g
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Pepe nero
- Qtà. 2g
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Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
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Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
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Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
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Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
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Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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