Vitello Al Marsala in Tubac
Mostra i ristoranti di sulla mappa
Piatti
Piatti
Città: Tubac, 85646 Tubac, United States
Il menu di Trattoria Ragazzi di Tubac include circa 31 vari portate e bevande. Mediamente paghi circa 12 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Al Marsala è:
20 €
Ingredienti
Burro Senza Sale
- Qtà. 3 cucchiai (43g)
Funghi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (5g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Cotoletta di vitello
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Sale
- Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Timo Secco
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Origano Essiccato
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1.5 cucchiai (20g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.33 tazza (42g)
Vino
- Qtà. 0.67 tazza (157g)
Demi-glace di vitello
- Qtà. 1 tazza (248g)
Fettuccine all'uovo
- Qtà. 0g
Burro
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.