Vitello Tonnato in Ulm
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Ulm, Weinhofberg 7, 89073, Ulm, Germany
Carta Visa, Terrazza, Cani ammessi, Carta CE
4.6
Piatti
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4.6
Piatti
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Città: Ulm, Weinhofberg 7, 89073 Ulm, Baden-Wurttemberg, Germany
Terrazza, Bar completo, Vista, Carta Eurochèque
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Ulm, Marienstraße 8, Ulm, Germany, 89231
Terrazza, Da asporto, Accesso con sedia a rotelle, Televisione
3.8
Piatti
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3.8
Piatti
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Città: Ulm, Dorfstraße 18, 89079, Ulm, Germany
Il ristorante di Ulm offre 101 vari portate e bevande sul la carta ad un prezzo medio di 9 €.
3.8
Piatti
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3.8
Piatti
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Città: Ulm, Donautalstr. 20, 89079 Ulm, Baden-Wurttemberg, Germany
Il locale di Ulm offre 79 vari menu e bevande sul la lista per un costo medio di 9 €.
3.9
Piatti
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3.9
Piatti
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Città: Ulm, Herdbruckerstraße 30, 89073, Ulm, Germany
La carta di Michelangelo di Ulm comprende circa 70 vari portate e bevande. Mediamente paghi circa 12 € per un piatto / una bevanda.
4.4
Piatti
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4.4
Piatti
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Città: Ulm, Judenhof 8, 89073 Ulm, Germany
Qui troverai il menu di L’osteria Ulm in Ulm. Al momento ci sono 60 piatti e bevande sulla carta. Puoi richiedere offerte variabili per telefono.
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di anciove
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.