Vitello Tonnato in Verduno
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4.3
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4.3
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Città: Verduno, Via Pasquale, 4, Verduno, Italy
"Meraviglioso servizio, meraviglioso cibo , meravigliosa atmosfera"
4.2
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4.2
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Città: Verduno, Via Beato Valfre, 13, 12060, Verduno, Italy
"Posto discreto... senza lode e Senza infamia"
4
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4
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Città: Verduno, Piazza Don Borgna 11, Verduno I-12060, Italia, Italy
"Tutto ottimo..prezzo altino ma il cibo è di ottima qualità.."
3.8
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3.8
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Città: Verduno, Borgata Molino, 15, Verduno, Italy, 12060
"Bagna Caöda fa.vo.lo.saaa! Cibo: 5 Servizio: 5 atmosfera: 5."
4.2
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4.2
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Città: Verduno, P.za Canonico Borgna Don Pietro, Verduno, Italy
"Informale locale, ottimo cibo e servizio. Cosa vuoi di più?"
Prezzo
Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:
12 €
Ingredienti
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello del prete di vitello
- Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Sale Kosher
- Qtà. 14g
Pepe nero
- Qtà. 7g
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
Timo
- Qtà. 3 rametti (9g)
Salvia
- Qtà. 2 rametti (16g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
Scorza di limone
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 4 unità (54g)
Tonno sott'olio
- Qtà. 5 once (142g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 tazza (216g)
Capperi
- Qtà. 0.33 tazza (46g)
Filetti di Acciuga
- Corridoio Seafood Qtà. 8 unità (32g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.