Ricetta di Pizza Quattro Formaggi

Per iniziare, dovrai raccogliere gli ingredienti per l'impasto della pizza. Uso sempre una ricetta semplice che include farina, lievito, acqua, sale e un filo di olio d'oliva. Preparare l'impasto ex novo aggiunge un tocco casalingo al piatto finale e garantisce una crosta leggera e croccante.

Mentre l'impasto lievita, è il momento di preparare i quattro formaggi per la guarnitura. Mi piace usare una combinazione di mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano per un profilo aromatico ricco e cremoso. Le diverse consistenze e sapori dei formaggi si completano perfettamente a vicenda, creando una pizza davvero golosa.

Una volta lievitato l'impasto, stenderlo in una crosta sottile e spalmare sulla superficie un'abbondante quantità di salsa di pomodoro. Successivamente, cospargere uniformemente una generosa quantità di quattro formaggi sulla salsa. Assicurati di coprire l'intera superficie della pizza per un prodotto finale appiccicoso e delizioso.

Cuocere la pizza in forno caldo fino a quando la crosta sarà dorata e croccante e il formaggio sarà pieno di bolle e sciolto. L'aroma dei formaggi combinati riempirà la tua cucina e tenterà le tue papille gustative.

Taglia la pizza a spicchi e servila calda, permettendo ai formaggi di allungarsi e trasudare mentre dai un morso. Questa ricetta della Pizza Quattro Formaggi è una delle preferite dai miei clienti e non manca mai di stupire durante cene o riunioni. Godetevi la deliziosa combinazione di quattro formaggi in ogni boccone!.

Ingredienti

Impasto Per Pizza
Impasto Per Pizza

Qtà. 1 unità (228g)

Olio
Olio

Qtà. 1 cucchiaio (14g)

Cipolla Rossa
Cipolla Rossa

Qtà. 0.5 unità (35g)

Formaggio Blu
Formaggio Blu

Corridoio: Cheese

Qtà. 2 once (57g)

Formaggio Gruyère
Formaggio Gruyère

Qtà. 2 once (57g)

Mozzarella
Mozzarella

Qtà. 2 once (57g)

Formaggio Parmigiano
Formaggio Parmigiano

Qtà. 2 cucchiai (19g)

Timo Fresco
Timo Fresco

Qtà. 1 cucchiaio (2g)

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 1g

Prezzo

Il prezzo medio per Pizza Quattro Formaggi è:

8.08

Cucinalo tu stesso, o gustalo in questi ristoranti: