Panadería Bollería Modesto Hermida

La modesta panadería de Neda es, a mi juicio, el establecimiento que tiene las mejores empanadas de toda la región, e incluso posiblemente de toda Galicia. En una localidad como Neda hay mucha competencia en este sector, y existen muy buenos hornos y panaderías. Sin embargo, tras casi cuarenta años disfrutando de la gastronomía gallega y, en particular, de las empanadas, debo decir que la mejor empanada la tiene la modesta panadería de Neda. Muy generosa, bien dorada, de calidad, un ejemplo de lo que debería ser todo en este sector.

Claro, por favor proporciona la reseña del restaurante que te gustaría que tradujera al español.

Muy bien.