Bistro Petit Charlemagne - Aachen

Tijdens een stadsbezoek aan Aachen in deze bistro geluncht.Buiten op het terras de suggesties van het uithangbord genomen Zeebaars met Risotto.Het was superlekker met een fris Duits wijntjeNadeel terras ligt naast de verkeersluwe straat.Normale prijs, heel verzorgd.Hier komen we bij ons volgend stadsbezoek zeker terug

Reservierung ist für Außen auf dem Füßweg neben der Fahrspur, Innen im Erdgeschoß oder im 1.Stock mit Blick auf dem Elisengarten. Das Bistro ist dem gesamten Tag geöffnet und tagsüber ist garantiert immer Platz. Am Abend sollte man reservieren..Wir hatten unseren Platz draußen und etwas störte doch der parkende Pkw-Verkehr.Das Innere vom Bistro machte ein sehr angenehmen Eindruck, aber das Wetter verführte zum Außenplatz. Ein junger Kellner & eine Dame machten den Service. Die Speisekarte inkl Getränkekarte machte keinen sehr sauberen Eindruck, aber wir wollten ja einen netten Abend aus der uns empfohlen Küche haben inkl einer guten Tropfen Wein.Das Menü für € 30 wollten wir dann doch nicht und stellten uns dann die Gerichte zusammen. Alles top. AUf unsere Bitte nach einer guten Weinempfehlung--RatlosigkeiWir suchten dann selbst und bestellten erstmal ein Cremant Rose und 1 Fl. Wasser.(€ 6)Zwischenzeitlich hatten wir unsere Speisen bestellt und dazu ohne Empfehlung die Flasche Schloßberg Rießling Spätlese € 46. - war wirklich gut und bekömmlichDas Gerichte : Salat Petit (€ 7,50)und empfehlung Vorspeise(€ 17,50) = sehr gut st. Jacobsmuscheln auf Linsen /Kartoffelröste ( € 17 )= Traum- sehr gut Kalbszunge ( € 13 ) =- reichlich und auch sehr gutDessert: sollte man Beraten können, da doch bereits öfters serviert- ging nicht somit 1x Beerensalat mit 1 Kugel Sorbet ( € 9.50)- war lecker wir wollten gerne nur 1 x 1 Kugel sorbet haben - ging nicht= keine Änderungen möglich.Da wir noch etwas Wein & Wasser hatten fragte man uns nicht nach Espresso & Digestif.Auch nach dem letzten Schluck keine Frage nach etwas---UngewöhnlichInsgesamt war der Abend vom Essen & Wein sehr gut. Der Service von der Dame hinsichtlich der Beratung der Speisenzubereitung ( sie sei nicht der Koch) und Wein mußnoch etwas geschult werden.

Essen ok, Service grottenschlecht! Wir sind drei Gäste und kommen Nacheinander an. Ich warte 10 Minuten alleine. Ich werde ignoriert. Erst als die restlichen Personen ankommen, kommt der Kellner ob man "etwas möchte". Auf die Frage welchen der beiden Rieslinge die wir ausgewählt haben der Kellner empfiehlt, zeigt er kommentarlos auf den teureren (55,00 €). Das Essen ist durchschnittlich. In meiner Pasta finde ich ein Stück Plastik !!! Als ich dies mitteile kommt KEINE Reaktion! Auf die Frage "wie die Artischocken sind" (wir wollten wissen ob gebraten/gekocht etc.) kommt die Antwort "Gemüse halt"!! Bei der Dessertwahl das gleiche uniformierte und desinteressierte Geplapper des Kellners!Zum Espresso kommt keine Praline (wie bei allen anderen Gästen ) als Erklärung wird die Schuld auf die anderen Kellner geschoben! Der Service war desaströs und das Essen durchschnittlich ! Für ein Lokal das überdurchschnittlich hohe Preise hat (Pasta 17,00/Kalb und Gemüse 30,00 und Weine 25,00 -100,00) war dies ein peinlicher Auftritt! Als uns am Ende als wir schon stehen ein "Schnaps" angeboten wird lehnen wir dankend ab! Peinlich peinlich Herr Rams!!Keiner von uns Dreien wird nochmals bei Ihnen essen !!

La veille nous avions échoué dans notre projet faute d'avoir réservé... En soirée de ce jour férié nous avons eu plus de chance. Le temps n'étant plus franchement de mise nous avons opté pour la salle, celle-ci décorée sobrement avec élégance c'est avérée confortable et très "cosi".Nous avons opté pour le menu poisson, avec pour commencer une soupe servie d'une façon très originale, elle c'est révélée savoureuse et rafraichissante par ces temps de chaleur orageuse. La suite a été assurée par une dorade avec ses légumes frais, cuisson parfaite et saveurs assurent à ce plat un franc succès. Nous avons mis un point final en savourant un parfait aux fruits rouges qui ne mérite aucune critique... Nous avions entamé le parcours avec un blanc sauvignon, vite accompagné par un pinot, le tout servi au verre, ils ont bien accompagné nos plats sans plus.Service efficace et correct, manque un peu de chaleur, dommage cela aurait fait de ce restaurant un lieu incontournable à Aachen. Il mérite beaucoup mieux que son classement sur Tripadvisor. Un petit effort du personnel lui permettra de se situer dans les premières places, qu'il mérite par la qualité de sa cuisine.

Gute Bistro Küche - aber die Formulierung von der eigenen Webseite/Homepage "Ausgezeichnet mit einem Michelinstern bevorzugt der gebürtige Aachener heute auf seiner Karte." ist zumindest missverständlich. Den hatte das richtige Charlemagne in Eilendorf. Derzeit ist das Bistro im GM aufgeführt, aber ohne Wertung, kein Stern, kein Bib.Das ändert aber nichts an der guten Küche und dem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis.