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Contribuisci feedback Cosa piace a Lorenzo Ballester Penalva di Croissanterie Poirot:
I croissant, così come il resto dei prodotti venduti, sono di grande qualità. I prezzi sono eccellenti ed i proprietari sono sempre gentilissimi. Da provare assolutamente! Visualizza tutti i feedback.
Super super buoni e molto farciti. Personale davvero cortese. Prezzi bassissimi.
Sicuramente il Croissant più buono che abbia mai mangiato a Torino! Sfogliati perfettamente, caldi e con un sapore e profumo inebriante. Sono passata in tarda mattinata e ne ho preso uno alla crema. Inutile dire che anche la crema era squisita! Aromatizzata alla vaniglia, uno spettacolo per il palato.
I croissant, così come il resto dei prodotti venduti, sono di grande qualità. I prezzi sono eccellenti ed i proprietari sono sempre gentilissimi. Da provare assolutamente!
Pur non abitando in quella zona, appena sono nei pressi del negozio, vado e faccio rifornimento di una pasticceria superiore alla media, ripiena con creme, anche al pistacchio, ricotta, frutta, e ai non plusultra dei suoi panettoni ecc., il tutto al giusto prezzo, ma soprattutto con la simpatia e la gentilezza dei titolari, sempre disponibili. Da consigliare.. provate gente provate...
CROISSANTERIA POIROT UN PICCOLO TESORO NEL CUORE DI CENISIA Un'avventura al femminile che si prefigge la sfida di portare ai propri clienti la pasticceria francese di qualità con un eccellente rapporto qualità prezzo. Locale piccolo ma essenziale che lascia spazio allo splendido laboratorio a vista (magari andrebbero curati più i dettagli e sarebbero da migliorare l'esposizione nella vetrina e rinfrescare lo stile dei banner e delle targhette Ho avuto modo di assaggiare la croissanteria sia al burro che vegana (con olio evo e girasole alto oleico mentre non ho provato i croissant senza zucchero. Tutti lievitati 36 ore con lievito naturale. Molto interessanti le offerte famiglia da 5 pezzi mentre per più pezzi c'è l'obbligo di prenotazione. Tutti i croissant vengono farciti al momento con marmellate, creme e miele (vd foto Ho scelto: marmellata di fichi; cioccolato fondente; crema al pistacchio; zabaione. Alveolatura eccellente, quelli al burro sprigionano un profumo intenso senza risultare eccessivamente pesanti, mentre i vegani sono incredibilmente morbidi senza risultare pastosi. Dei ripieni, ho adorato il fondente e lo zabaione, meno la marmellata ed il pistacchio (quest'ultimo aveva un retrogusto agrumato, ma forse mi sbaglio, che non rientrava tra i miei gusti Come extra ho provato la sfogliatella riccia, ottima farcia e croccante la sfoglia, anche se per me aveva una pasta leggermente spessa sulla coda e sulla chiusura. Presenti anche proposte salate che proverò senza dubbio la prossima volta Presenti pagamenti smart quali Satispay e pos IN CONCLUSIONE Un piccolo laboratorio che sforna davvero prodotti eccellenti. Grazie alla passione, la dedizione per il loro lavoro ed un rapporto qualità prezzo eccezionale entra di diritto nella mia personale lista delle piccole realtà emergenti da tenere d'occhio 5/5 stelle #letsguide