De Gustibus - BACOLI

Dopo una mezza giornata sulla affollata spiaggia di Lucrino e alla fine del nostro soggiorno di un mese nelle parti meridionali della bell'Italia, la nostra famiglia di cinque persone cercava tranquillità e raffinatezza. De Gustibus, che ho trovato per caso, ha superato le nostre aspettative. Una bellissima ragazza, forse la figlia del proprietario, ci ha accolto calorosamente e ha svegliato suo padre (probabilmente dal sonno) perché era il momento di riposo pomeridiano in pieno Mezzogiorno. Mia moglie ed io avevamo tre bambini da nutrire: di 12, 10 e 5 anni. La nostra richiesta di cozze e vongole con pane fresco e insalata non avrebbe potuto essere soddisfatta in modo più piacevole da questo gentiluomo (ritratto nelle foto fornite da altri viaggiatori). Il vino bianco era, come tendono ad essere tutti i migliori bianchi in Campagna, di locale (vino locale senza etichetta), fresco, rinfrescante e non necessitante di inchinarsi ad altri vini con etichetta. Forse abbiamo mangiato della pasta, ma ora non ricordo. In realtà, abbiamo ordinato un secondo piatto di cozze mentre il pomeriggio volgeva al termine e tutti erano felici di trascorrere del tempo mentre avevamo il bellissimo locale tutto per noi. C'era caffè e dolci prima del nostro viaggio di ritorno a Vomero. La vista del Lago di Fusaro, del mare e di Ischia oltre non è facilmente dimenticabile. Il mio libro di annotazioni ha registrato una spesa di 66 euro incluso un sano suggerimento americano del 20%. In qualche modo, mi sento come se avessimo ottenuto la parte migliore dell'accordo. Altamente raccomandato da un uomo che ha vissuto in Italia per due anni!

Questo è, senza dubbio, il mio ristorante preferito in Italia. L'ho visitato due volte in due giorni, entrambe le volte con amici italiani e anche loro lo hanno trovato incredibile. Il primo giorno abbiamo condiviso un antipasto misto e tutto il pesce era così fresco e delizioso! Il giorno seguente abbiamo sorseggiato del vino, abbiamo ripreso l'antipasto misto e condiviso tre tipi di pasta. Tutto era perfetto! Considerando quanto fosse incredibile il cibo, il prezzo era molto ragionevole. Non vedo l'ora di tornare in Italia e visitare ancora questa gemma nascosta. Assolutamente da visitare!!!

Splendida serata trascorsa in questo ristorante con vista panoramica, personale cordiale e preparato per ogni esigenza, anche per eventuali allergie. Abbiamo mangiato molto bene, assolutamente da riprovare.

Ambiente familiare, attenzione ai dettagli, ottima cucina piena di deliziosi nuovi prodotti