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Recensioni
Contribuisci feedbackSi può dire che c'è uno chef dedicato al lavoro qui. Ingredienti locali, attentamente messi insieme, minimo di confusione, massimo di sapore. Il personale è competente e eccezionalmente amichevole (Antonella si è spostata tra il francese e l'inglese una volta che siamo stati accorti che non parlavamo molto italiano). Non c'era un piatto che ci abbia deluso e le porzioni sono generose. Le sale da pranzo sono molto semplici e lasciano che il cibo parli da solo. Una menzione speciale deve essere fatta riguardo alla lista dei vini, è insolitamente esaustiva e i prezzi sono molto ragionevoli, questo non è un ristorante che cerca di strappare ogni centesimo di profitto. In sintesi, cibo eccellente, servizio davvero buono e ottimo rapporto qualità-prezzo, abbiamo prenotato di nuovo per la serata successiva e abbiamo portato altri quattro ospiti.
Una cena eccellente, con la possibilità di scegliere tra piatti tradizionali e opzioni più sofisticate. Il servizio è cordiale e il prezzo molto ragionevole. Il ristorante è collocato insieme a uno dei pochi hotel che ha conservato l'atmosfera semplice, ma accogliente dell'ospitalità di montagna dei bei tempi passati. Biovey ha un sistema di menu molto intelligente con una lunga lista di piatti tra cui viene offerta una selezione giornaliera rotante. Se sei a Bardonecchia per una settimana, puoi venire due volte, o aspettare la sera in cui il tuo piatto preferito è in lista.
Questo ristorante si trova all'interno dell'hotel Villa Myosotis ed è sicuramente degno di una visita. Pasta fatta in casa, cibo ben preparato, piatti caldi, buona lista dei vini e servizio cordiale. L'ispettore Michelin ha dichiarato "pasto semplice e buono" e siamo d'accordo. È stato certamente il miglior pasto che abbiamo avuto durante il nostro soggiorno a Bardonecchia. (Il soggiorno nell'hotel è un ottimo rapporto qualità-prezzo, pulito e da raccomandare). Hanno anche un negozio d'asporto nelle vicinanze.
Cucina raffinata, menù semplice ma speciale
Amazing food, service and wine. Easily the best food we had during our visit to Bardonecchia. Thank you restaurant Biovey