Il Piede Di Porko - BARI SARDO

Abbiamo cercato di prenotare un tavolo in questo posto per mangiare, non posso chiamarlo "ristorante" perché abbiamo letteralmente faticato a trovare una porta aperta o qualcuno per organizzare una prenotazione (sembra una fortezza). Comunque finalmente qualcuno ha risposto al telefono e abbiamo fatto la prenotazione. Siamo arrivati in tempo e uno dei membri dello staff sembrava incuriosito come se lo stessimo disturbando con la nostra presenza e ci ha detto che il ristorante era chiuso. Gli abbiamo detto che era l'ora della prenotazione come ci era stato detto. In risposta, ha letteralmente gridato dalla finestra di tornare più tardi in mezz'ora, ovviamente ci siamo rifiutati di essere trattati in quel modo e non siamo mai tornati al ristorante. Non mi sto lamentando del cibo perché non abbiamo avuto la possibilità di assaggiarlo, mi lamento del modo in cui siamo stati trattati. Ci siamo sentiti trattati come mendicanti per cibo non come clienti. Se sei un turista mantieniti lontano da questo posto, è assolutamente vergognoso !!!

Siamo venuti qui dopo essere stati consigliati da amici. Siamo andati al terrazzo sul tetto, che potrebbe essere scomodo per gli anziani o disabili a causa dei numerosi scalini. Non c'è un menu vero e proprio, ma il proprietario ci ha elencato le opzioni disponibili. Si specializzano nelle carni, quindi abbiamo ordinato l'agnello, che viene cotto su un fuoco e la carne di manzo affettata, accompagnata da verdure. La carne era buona, ma l'agnello era per lo più ossa e ho notato che alcuni locali hanno ottenuto i pezzi migliori dell'agnello a un altro tavolo. Tutto sommato il prezzo era molto ragionevole e il cibo gustoso.

Il ristorante si trova nel centro della piccola città di Bari Sardo, dove il turismo finora ha avuto un impatto molto limitato. Un grande cartello indica il luogo, lascia l'auto fuori da questo vicolo stretto..... Un bar al piano terra, alcuni tavoli all'interno al primo piano, una grande terrazza all'aperto al terzo piano e una spettacolare terrazza con due tavoli al quarto piano compongono il ristorante. La specialità è la carne alla brace, che viene preparata sulla terrazza aperta. Carne e pesce alla griglia e semplicemente meraviglioso !! tutto preparato davanti ai tuoi occhi prova l'antipasto mare e avrai già avuto un pasto vario completo prima ancora di iniziare a mangiare. Servizio molto cordiale e personale. Non farti scoraggiare da alcune recensioni inadeguate che hanno criticato la bistecca Fiorentina: Il menu dice x Euro per Etto che corrisponde a 100 grammi poiché una bistecca è massiccia e può superare 1 chilogrammo, si dovrebbe condividere e non stupirsi del prezzo e se viene ancora al sangue al centro, è perfetta nessuno uccide una tale prelibata pezzo di carne cuocendola troppo .......

Ottimo cibo alta qualità delle materie prime personali molto gentili

Essere sardi gourmets lo consigliamo! il ristorante è un'eccellenza della cucina tradizionale sarda. Fidatevi di quello che si raccomanda!