Centro Fondo - BARZIO

Rifugio da poco ristrutturato a seguito di un incendio. ambiente semplice ma condito da tanta simpatia e buon cibo

Servizio scadente, cibo riscaldato, non fresco, di scarsa qualità. Prezzi alti per il cibo consumato.

Ho provato diverse volte per un pranzo veloce sulle piste. Ha un self service con piatti tipici, come lazzoccheri e polenta, inoltre è possibile mangiare panini con salamiella o wurstel come alternativa. I prezzi sono nella media, tenendo conto che non c'è servizio al tavolo. Aspetto negativo, non accettano carte di credito, quindi se non hai abbastanza contanti è un problema!

Self-service all’incrocio delle piste fra Bobbio e Valtorta. Ottima posizione per la sosta e la ripartenza sugli sci! Si mangia bene, sn veloci ed efficienti. Se possiamo suggerire, aggiungeremmo il WiFi ed il POS.

Rifugio situato ai Piani di Bobbio nelle immediate vicinanze del percorso di sci di fondo. La gestione è cambiata di recente. Ci fermiamo a pranzo sapendo che all'interno c'è un self-service piuttosto fornito. Una volta! Ora il self-service offre pochissima scelta, cibi già pronti sono tenuti caldi (si fa per dire) sotto lampade. Prendiamo lazzoccheri, casoncelli, un sugo al pomodoro e una cotoletta. Tutto ci viene già servito appena tiepido. Paghiamo (conto superiore ai €60 bevande incluse) e alla cassa ci viene detto che il pos è temporaneamente fuori servizio, cosa non vera perché il pos non è neanche installato. Mi chiedo come si possa gestire un ristorante anche se self-service costringendo i clienti a pagare in contanti.