Gourmet Anna Stuben - CASTELROTTO

Abbiamo apprezzato un eccellente menu "sorpresa" con 5 portate e l'abbinamento dei vini. Mi sarebbe piaciuto scegliere il menu da 6 portate! Il sommelier era molto entusiasta e ci ha servito una selezione di vini prodotti in piccola quantità della regione. Abbiamo trascorso una serata piacevole imparando da lui riguardo alle sue scelte e al nuovo concetto che aprirà l'anno prossimo. Sicuramente torneremo in futuro durante un viaggio a Ortisei.

Semplicemente meraviglioso. Lo chef è un artista. Gli gnocchi erano meravigliosi. Gli antipasti erano così belli che era un peccato mangiarli (ma così gustosi che ne volevo di più).

La migliore esperienza culinaria che abbiamo avuto da molto tempo. Questo ristorante e lo chef meritano sicuramente più di una stella Michelin come ha affermato un recensore precedente. Ogni portata è stata una sensazione! Il personale è favoloso. L'atmosfera non è per niente rigida o preziosa, ma calda, confortevole e invitante. Perfezione!

Ottima cena in un luogo incantevole. servizio cordiale e attento. torneremo a gennaio per le prossime vacanze sulla neve

Esperienza unica! davvero buono e curato. la sera, c'era un menu da scegliere e la mia passione è chiamata. Infatti! nome adatto. cioccolato indimenticabile sotto forma di vader dardo