La Pergolata - CELLINO ATTANASIO

Ho amato fin dall'inizio il ristorante della terra. Il cibo era incredibile, tutto molto locale, ottimamente cucinato. La decorazione molto funzionale, ma così ben frequentata dai residenti locali che sapevano solo che sarebbe stato buono ed è stato. Molto economico, si potrebbe persino dire economico.

Siamo stati in quattro da Sunday. Quando siamo arrivati, il ristorante era abbastanza pieno di nativi, ma abbiamo trovato un tavolo senza problemi. Il servizio era frenetico, ma fantastico e abbiamo ordinato da un menu limitato ma gustoso quando abbiamo chiesto...per la lista dei vini ci hanno portato delle caraffe di un buon vino locale. Niente di snob come una lista. Il cibo era meraviglioso e il vino delizioso. È stato un pasto esaltante, generoso e delizioso, il tipo di esperienza per cui ognuno di noi viaggerebbe a metà del mondo per godersela e il prezzo? 60 € per noi quattro.

Ho cenato meravigliosamente, con birra e vino deliziosi, antipasti misti arrosto seguiti da corteccia tagliata, rucola, pomodoro e formaggio parmigiano serviti su una corteccia super calda frizzante, lo staff è stato molto amichevole e disponibile.

Il meglio di questa città. Per coloro che vogliono sperimentare un'esperienza di taglio.

Consumato bene, servizio rapido e gentile, il prezzo giusto secondo quello che abbiamo mangiato. Lo consiglio.