All'hosteria - CERVARESE SANTA CROCE

Bellissimo tutto!!! Cominciamo con un bel tagliere!! Che io chiamerei eccellente!!! Ricco di prodotti di ottima qualità e credo a km "zero" ... Formaggio divino (davvero complimenti ottimo per me il Brie di capra !!!! E anche le ottime carni .... Di alta qualità. Naturalmente tutto guarnito con tigelle e gnocco fritto (leggero e fresco). Il menu non si ferma agli antipasti! Abbiamo preso infatti un primo (devo dire delizioso ... tortelli di grano saraceno con zucchine e speck ... delizioso. E la mia amica ha preso un taglio chiamato OTTIMA! Accompagnato da verdure al forno (super. Dolci: abbiamo preso un tiramisù "composto" con biscotti fatti in casa! Spettacolo !!! Un bel bicchiere di vino biologico e uno spritz! Cosa vuoi di più? Penso che sia un piccolo gioiello nascosto sui Colli Euganei!!! Siamo di Milano e un posto del genere farebbe delle favole! Peccato essere di passaggio!! Sarebbe un posto fisso durante la settimana dove mangiare cose di alta qualità! Complimenti allo Chef e alla Signora della Sala (credo entrambi i proprietari. Sorrisi ... gentili, impegnati a stare dietro a tutto e molto professionali!!! Grazie!

Siamo arrivati ​​per caso. Abbiamo prenotato per pranzo x 2. La sala è centrale, piccola, accogliente. A pranzo molti lavoratori. Abbiamo preso due menu degustazione. Sono taglieri con formaggi e salumi, gnocco fritto e tigelle. Davvero una specialità. Complimenti.

Complimenti alla signora Gloria per la serenità che ha trasmesso a tutti i suoi ospiti. Siamo stati nel suo locale per trascorrere insieme agli amici la fine dell'anno il 31 dicembre. Menu à la carte; abbiamo optato per l'aperitivo, un primo piatto e la degustazione di varie carni e fritto misto, il tutto accompagnato da un ottimo Lambrusco! Buon cibo, servito caldo, porzioni abbondanti che non ti lasciano con fame! E per brindare al nuovo anno la titolare ha omaggiato tutti i clienti con una bottiglia di spumante! Che dire, ci siamo trovati bene, come essere a casa senza confusione, ma con tanta semplicità e calore! Complimenti signora Gloria, anche a mio marito è piaciuta la musica in sottofondo.

Siamo stati nel locale per cena. Antipasto con gnocco fritto buono, ma evidentemente sarebbe meglio fermarsi a questa proposta senza aggiungere piatti da ristorante che non sono neanche vagamente sufficienti. Abbiamo preso delle tagliatelle con zucca e pancetta: pancetta bruciata e zucca cruda. La tagliata era palesemente non controfiletto, durissima e stopposa, simile ad un hamburger da discount. Abbiamo lasciato i piatti pressocchè intonsi e espresso l’insoddisfazione senza ricevere nessuno sconto sul totale (vista la profonda insoddisfazione era un modo per rimediare). Se volete fare aperitivo con un tagliere è ok, per cena altamente sconsigliato. Da rivedere anche i modi di fare della titolare.

Non serve andare lontano o fuori regione per trovare un ottimo gnocco fritto, tigelle morbidissime…..taglieri di salumi e ottimi formaggi con squisite marmellate! Tutto eccellente anche la mise-en-place! A coronare il tutto, il conto! Con tutto quello che abbiamo mangiato….forse la gentilissima titolare, ci avrà rimesso Consigliatissimo