Yeast Panelab - CERVIA

I prodotti sono deliziosi e artigianali! Sia dolci che salati! La lievitazione è eccezionale!! Abbiamo scelto: brioche con crema e pistacchio e tartellette con fragole e mirtilli! Perfetto per iniziare al meglio la giornata!

La pizza e la focaccia hanno un gusto unico, si sente la qualità del prodotto (che giustamente si fa pagare). Cheesecake spettacolare, anche il muffin al cioccolato e il banana bread (sono invidiosa perchè è anche più buono del mio). I pancake ho visto che sono fatti in anticipo ma non li ho provati, per questo quello che ho assaggiato per me vale un 5 su 5.

Pancake pessimi, peccato perché una volta- qualche mese fa mica tanto tempo- erano buoni soffici e gustosi. Quello dell’altro giorno erano pessimi: troppo cotti se non riscaldati, gommosi e piccolissimi. Ho girato le mie perplessità circa la non freschezza del prodotto o il cambio ricetta e mi è stato risposto in modo poco carino e nemmeno mettendosi in discussione. Pessima colazione e poca accortezza vs il cliente.

Posto suggestivo ma piatti niente di che. Le uova strapazzate con bacon bocciate. È semplicemente una frittata con due fettine bruciacchiate di bacon.

Abbiamo scoperto il ristorante l'anno scorso e ci è piaciuto molto. Quest'anno ci siamo presentati due volte durante l'orario di apertura ma non siamo riusciti a mangiare. La prima volta alle 13.30 per una pasta e un caffè, il ristorante avrebbe chiuso alle 14.30 e stavano già pulendo, quindi niente caffè... La seconda volta alle 19 per mangiare qualcosa, il locale era aperto dalle 18, ci è stato detto che era troppo presto, non c'erano altri clienti da servire e sul bancone c'erano teglie di pizze già cotte da riscaldare. In entrambi i casi l'impressione è stata quella di essere un fastidio... sinceramente non abbiamo più voglia di riprovare.