Associazione Fattoria La Corona

Tipo di pasto: Pranzo Cibo: 5 Servizio: 5 atmosfere: 5.

Finalmente dopo un tempo diverso e dopo la loro chiusura forzata siamo riusciti a prenotare in questa Associazione. Il posto è veramente inserito in natura, in una foresta centenaria (La Corona) ancora praticamente nel frattempo. Un ampio parcheggio si apre alla proprietà reale. Una bella struttura vetrata che permette di osservare sia il legno che un grande spazio dedicato al più piccolo. Ma veniamo allo studio, gli antipasti erano molto buoni, se non particolarmente abbondanti, sono molto curati per la qualità che alla fine soddisfa il palato raffinato. Un bel cesto di pane di vari colori e sapori è un grande accompagnamento. La carta del vino è buona anche se chiaramente non esaustiva di tutto il pianeta vini italiani. I primi erano eccellenti. I buffali e gli spinaci ravioloni erano una vera scoperta. Ottima pasta e ottima ripiena. I sapori ben bilanciati poi si fondono a ogni bocca. Per Spaghettini a 'Amatriciana lo chef ha passato dandoci una salsa con la giusta morbidezza con l'aggiunta di pancetta croccante che ha reso il piatto davvero attraente. Molto bene anche la punta di vitella sposata molto bene con un buon lardo. Buon dessert finale. Non voglio estendere di più, cmq buon chef Checco che, anche se molto giovane, oltre alla tecnica sempre da aggiornare e sviluppare, aggiunge ai suoi piatti una passione unica, una passione che li rende eccellenti. Molto buono tutti i membri del personale, attento e professionale. Infine, lo consiglio, anche per trascorrere un sabato sera o una domenica molto diversa da quello che spesso spendiamo. Buon compleanno, con la speranza che continui su questa strada approfondindo e migliorando sempre di più

Pasti eccellenti e ottima simpatia tutti immersi nel verde... per tornare

Bel posto rilassante in mezzo al verde...ottima cucina ....Prezzi leggermente sopra la media di qualsiasi altro posto simile (agriturismo

Posto incantevole cucina di qualità genuina personale cordiale e preparato ottime le fettuccine al ragù di cinghiale ma anche tutto il resto consigliato per una bella passeggiata con bambini divertenti gli animali della fattoria da provare.