Mix Srls - COLOGNO MONZESE

Non ci hanno nemmeno chiesto il green pass.. per alcuni piatti bisogna pagare 50centesimi in piú se si vogliono ordinare (da aggiungere al costo dell'ayce)

Siamo state in 4 una domenica di febbraio. Location molto carina, regole covid sul distanziamento rispettate, cibo buono e vasta scelta nei piatti.. MA c’è un grande MA.. l’attesa è stata fuori dalla norma.. ci siamo sedute alle 13 e il dolce ci è arrivato alle 16 anche se devo ammettere che alle 16 la gente stava ancora pranzando da quanto era pieno il locale. Tutto sommato è stato un buon pranzo, i camerieri gentili ed educati e i piatti con porzioni giuste. Il prezzo a pranzo di 22,90€ bevande e dolci esclusi è giusto dato che sono stati chiusi molti mesi dovranno pure recuperare qualcosa. Approvato, 4 stelle. Bravi.

Alla fine vengo sempre qui. Puliti, precisi e veloci; e soprattutto non mi vengono gli strani mal di pancia che invece ho negli altri all you can eat . Mi trovo bene e ci vengo abitualmente.

Sono tornato a mangiare con la famiglia e con mia grande tristezza ho dovuto constatare che dopo il lookdown a differenza di tanti altri che hanno migliorato il servizio e soprattutto la qualità del cibo... Qui sono tornati indietro e hanno addirittura peggiorato in qualità e sapore. In questi momenti dovrebbero rispolverarsi ma hanno dimostrato scarsa capacità di farlo. Peccato. Non credo che ci tornerò.

Al Mix di Cologno Monzese ho cenato benissimo: riso saltato con salmone; salmone, branzino e orata grigliati; spiedini di gamberi; tempura di gamberoni; sushi; sashimi... Nel Giappone antico vi era tanta povertà, il cibo non veniva sprecato: se l'ospite lasciava qualcosa nel piatto la padrona di casa lo avvolgeva nella carta di riso r glielo consegnava per poi consumarlo a casa! P.S. E' una tradizione ancora viva anche tra le persone più ricche!!! MARINELLA CHIORINO