Hippocampus - Cosenza

Finalmente un ristorante su Cosenza dove mangiare dei piatti a base di pesce veramente ben fatti, equilibrati, perfettamente impiattati e alla portata di tutti! Inoltre dall 'accoglienza, al servizio non abbiamo che apprezzato ogni minimo dettaglio, nell 'attesa di potere gustare nuovamente! Grazie mille anche per la nostra piccola Chloe che in auto verso casa non ha fatto che ripetere che doveva tornare al ristorante e a tutti sta dicendo quanto fossero buone le sue patatine e il suo 'Pollo Croccante ' Insomma, abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio dove probabilmente lo festeggeremo nei anni a venire

Pesce freschissimo, ottime presentazioni ed abbinamenti davvero inusuali e sempre indovinati. Cucina a vista dove si può ammirare come viene trattato il pesce nelle fasi della lavorazione. Ottimi dolci della tradizione partenopea e carta dei vini interessante. Prezzi adeguati all'offerta. Molto valido lo chef che sa presentare e valorizzare al meglio ogni piatto. Da provare.

Ogni volta che ritorno nella mia città passo dall’Hippocampus. Cominciamo col dire che si trova in una traversa di corso Mazzini, quindi centralissimo e facilmente raggiungibile a piedi da qualunque punto della città (dall’ingresso dell’autostrada dista solo 1.5 km). Ristorante specializzato nei piatti di pesce, che offre sempre un prodotto fresco e delizioso, che le mani dello chef ‍ trasformano in una esperienza plurisensoriale. Gli odori, la presentazione del piatto, i sapori la fanno da padrona coinvolgendoti ed appassionandoti. Il proprietario è sempre gentile e propone sempre, come prima scelta, il pesce fresco di giornata. Locale molto pulito e informale, adatto a gruppi di amici e famiglie, anche a bambini. Ottima anche la scelta e la varietà di vini . Consiglio assolutamente di provarlo.

Antipasto molto buono e delicato. Primo piatto frutti di mare buono e si sentiva che il pesce era fresco, unica nota negativa si sentiva la terra nelle vongole. Secondo piatto composto bene anche negli abbinamenti, solo che era un po troppo cotto. Complimenti al proprietario, persona molto gentile che spiega tutti piatti e molto simpatico sempre con la battuta pronta.

Locale piccolo ed accogliente. Personale gentilissimo. Tratta pesce fresco e di ottima qualità. Ci sono tornato Dopo un po di tempo ed è addirittura migliorato. Buona varietà del menu ed ampia scelta di vini. Consiglio i ravioli al baccalà e limone. Torneremo sicuramente.