L’ombra Giusta

Sono stato a cena in questo locale qualche settimana fa con mia morosa, incuriosito dal menù. Che dire? Carne a dir poco spettacolare (abbiamo preso del manzo frollato dry age), di ottima qualità e il gusto dato dal sistema dry vale ogni minuto di attesa per la frollatura. Servizio ottimo, molto cordiali e premurosi e siamo stati serviti in tempi brevi (era un venerdì sera). Ambiente molto carino e accogliente: siamo stati al primo piano e devo dire che, se ben allestito, anche il terrazzo potrebbe offrire un ottimo luogo per anche solo un aperitivo o un pre cena (immagino comunque più per il periodo estivo). Tirando le somme, abbiamo mangiato davvero bene, difficilmente si trova carne di questa qualità in giro, e la spesa era secondo me giusta per quello che abbiamo mangiato (panini generosi ed abbondanti), quindi anche dal lato del prezzo ci siamo, i piatti valgono assolutamente i soldi spesi! Consigliatissimo soprattutto per amanti di (buone) carni e vini! Ci torneremo molto volentieri!

Location d'incanto, in un meraviglioso contesto verde e defilato dal rumore urbano. Il servizio preciso, attento e puntuale, fa da preziosa cornice al Ristorante che offre piatti di carne scelta di qualità e non solo. Per me é stato amore a prima vista consiglio con il cuore per una cena romantica, un aperitivo, un compleanno o un semplice ritrovo tra amici e famiglie. Grazie!

Locale carino, servizio veloce, puntuale e attento alle esigenze del cliente. Personale gentile. Ottima la qualità della carne. Non è la prima volta che ci vado ma devo dire che non delude mai le aspettative. Ci torneremo molto volentieri.

Bel ristorante in contesto cittadino, facilmente raggiungibile con una piccola deviazione dalla tangenziale. Abbiamo mangiato degli gnocchi con ragù di cervo, davvero molto buoni, due tagliate, di cui una con grana e rucola e la seconda con guanciale. Abbiamo accompagnato il tutto con il vino rosso della casa, con un gusto ricco e corposo. Ottimo il gusto del guanciale, un po' più piatto il gusto della tagliata, che aveva innalzato le mie aspettative iniziali alla vista delle foto online. Impiattamento esteticamente molto gradevole. Personale gentile. Atmosfera moderna, anche se l'acustica del locale, in presenza di gruppi, non facilita lo svolgimento di una cena in tranquillità. Personalmente ritengo che valga la pena fare un salto in questo locale e scoprire il menù.

Piacevole scoperta. Ottima qualità delle materie prime e personale competente ed attento. Ho cenato ordinando un tagliere di Affettati misti con tigelle e un assortimento di formaggi misti accompagnati con varie confetture. Per secondo una grigliata mista con patatine e altri contorni di accompagno. Porzioni abbondanti e il prezzo assolutamente commisurato alla qualità di quanto mangiato, ci ritornerò di certo.