Ardecuore Trattoria Contemporanea - Recensioni
Recensioni
È stato Mariangela Grando un Ardecuore Trattoria Contemporanea magico:
Trattoria molto carina e accogliente, personale gentile e simpatico. Tutto molto curato. L'antipasto non mi ha molto entusiasmata, sebbene abbia apprezzato l'impegno nell'utilizzare ingredienti semplici della nostra tradizione mediterranea, in modo alternativo. Il primo invece, era buonissimo, peccato fossi piena. Visualizza tutti i feedback.
Recensioni da vari siti web
Ultimo aggiornamento : 01.05.2023
Esperienza fantastica. Ottimo posto. mitico top cibo eccellente
Ristorante molto bello e piacevole, atmosfera molto piacevole. Personale cordiale e cucina superiore. E' sicuramente obbligato quando passeremo da qui.
Ardecuore è sempre una certezza ed è l'unico ristorante che non vediamo l'ora di tornare?
Merita 6 stelle; congratulazioni ai ragazzi per la passione e il divertimento che, vedete, messo nel loro lavoro Servizio assolutamente consigliato: Dine in Tipo di Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €20–30 Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5
Posto molto accogliente con una cucina aperta. Vignaioli, amichevoli e molto preparati. Piatti molto speciali che mi hanno sorpreso. Tipologia: Pranzo Prezzo a persona: €40–50 Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5
Situato nel cuore di FASANO, questo ristorante emergente offre un'esperienza culinaria straordinaria, caratterizzata da prodotti freschi e di alta qualità. Il servizio è professionale e cordiale, e la carta dei vini è attentamente selezionata. I piatti, tra cui antipasti generosi e pasta fresca, colpiscono per i sapori ricercati, con alcune delizie come l'agnello e piatti di pesce alla griglia. Anche l'atmosfera è accogliente e chic. Nonostante qualche piccola nota sulla preparazione di alcune verdure, si tratta di un luogo eccellente da visitare, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e un team giovane appassionato.
Ultimo aggiornamento : 28.12.2023
Prima volta a Fasano e abbiamo deciso di provare questo ristorante basandoci sul menu e sulle recensioni. La nostra esperienza non ci ha deluso. Il cibo era fantastico e di ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo iniziato con una selezione di antipasti che, al costo di €12 ciascuno, includevano 8 diversi antipasti abbondanti. Non ci siamo resi conto e abbiamo ordinato anche i secondi, quindi abbiamo avuto troppo cibo ma era tutto fantastico.
Atmosfera incredibile che è stata eclissata da un servizio super e cibo ridicolmente gustoso! Ogni portata, e praticamente abbiamo ordinato tutto il menu, è stata eseguita alla perfezione. La combinazione di sapori inaspettati ha funzionato meravigliosamente, risultando in uno dei migliori pasti che abbiamo mai avuto in tutta Italia. Inoltre, è stato rinfrescante vedere una attività prosperare gestita da giovani imprenditori motivati. Altamente raccomandato!
Davvero un ristorante che posso consigliare! Buon servizio, buoni prodotti. L'unica cosa che mi ha deluso è stato l'uso delle melanzane! So che nella tradizione pugliese vengono utilizzate nella parmigiana, ma la preparazione è lunga: salatura, asciugatura e frittura. Quindi lasciatele perdere e optate per altre verdure fresche di stagione. Gli antipasti di carne erano ottimi, la selezione di vini è eccellente!
Ottimo servizio e cibo fantastico. Sicuramente ci ritorneremo
Tappa obbligatoria
Ultimo aggiornamento : 30.08.2024
Se siete in zona, consiglio assolutamente di provarlo! Tutto molto curato, il locale è molto bello, anche il personale molto gentile e disponibile. Il piatti sono gustosi, abbiamo provato le bruschette come antipasto ed erano una più buona dell'altra, vengono utilizzati ingredienti semplici e tradizionali ma vengono valorizzati. Abbiamo poi provato il filetto di maialino, anche questo estremamente tenero e gustoso, ottimo da mangiare assieme alla riduzione di aceto balsamico con il quale viene servito. Non ci ha fatto impazzire invece la salsa al pistacchio, forse avremmo preferito qualcosa di più dolce, come miele o una salsa alle mele. Qualità-prezzo ottima, consiglio vivamente di provarlo!
Un bellissimo esempio di come cordialità e un buon servizio possano completare un esperienza culinaria da girone dei golosi!!!!Meritate le stelle per tutto. Che dire ho mangiato davvero davvero bene. L’ho inserito in top 10 dei migliori posti dove ho mangiato meglio Andateci perché è un posto che stra merita.
Trattoria molto carina e accogliente, personale gentile e simpatico. Tutto molto curato. L'antipasto non mi ha molto entusiasmata, sebbene abbia apprezzato l'impegno nell'utilizzare ingredienti semplici della nostra tradizione mediterranea, in modo alternativo. Il primo invece, era buonissimo, peccato fossi piena.
“Ardecuore coniuga le tradizioni della cucina contadina con la ricerca culinaria, rivisitando e i gusti e le preparazioni”. Questa è la presentazione che si legge sul sito web di questa trattoria contemporanea. E il risultato è assolutamente superlativo. Lo staff gentilissimo, disponibile e professionale, qualità per nulla scontate. Il locale curato nei minimi dettagli. Un’esperienza culinaria da vivere se vi trovate da queste parti.
Mi è piaciuto davvero molto. Ragazzi svegli e dinamici, pietanze ottime, ambiente piccolo ma ben organizzato. Gentilissimi. Difficile solo parcheggiare....a penso sia ovunque a Fasano.
Ristoranti di buona qualità vicino a FASANO
★ 4.5 / 5 (4414 recensioni)#7 Pizza in FASANO Pasta PizzeriaPizzeria Del Portico
PIAZZA MERCATO VECCHIO LOTTI 13 14 S.N, 72015, FASANO, Italy
★ 4.3 / 5 (10883 recensioni)Vino Italiano Mediterraneo CaffèAzienda Agrituristica Narducci
Via Lecce 144, 72015 FASANO, IT
★ 4.3 / 5 (1366 recensioni)Alloggio Punto D'interesseAgrobistrot
Strada Statale 16, 72015 Speziale, Italia, FASANO, Italy