Gros Cousimbert - Ferpicloz

We planned to go eat a fondue there with some family. As we were a 7 people, we called in the week to book a table for the week-end. They told we don 't make reservations, we only server food to walkers coming to us. So we just walked there on Sunday (30-40min from La Berra) and when we arrived a little after 13h30 and asked for fondues they said we don 't make any hot meals anymore, we had a lot of people today, you can only have sandwiches. You should have made a reservation. What? And when our sandwiches finally arrived (God, it took time to prepare so complicated a dish), the chef told us sorry it takes a long time, it is difficult at the end of the day. Yeah, 13h45 is really late... So I would not advise anyone to go eat there...

Ein Familienmitglied rief an, um einen Tisch zu reservieren, und bekam die Antwort, dass keine Reservierungen möglich seien. Also kamen wir an einem sonnigen Sonntag um 13.30 Uhr an und es hieß, dass keine warme Küche mehr vorhanden sei, weil wir nicht reserviert hatten. Also haben wir in einem sehr schönen Ambiente einen Sandwich gegessen, aber der Empfang und der Service waren sehr schlecht. Für Sandwiches haben wir ziemlich lange gewartet!

Definitiv eine der schönsten Aussichten in Freiburg! Sehr herzlicher Empfang, perfektes Fondue und vom Besitzer empfohlener Wein!

Translation: Im Au Gros Cousimbert sind die Mini-Portionen König !!! (Fondue) Schade !!! Nur ein Tipp für den Aperitif und auf dem Rückweg einen kleinen Abstecher zur Wusta für das Abendessen !!!

Das Restaurant ist wunderschön am Cousimbert-Gipfel gelegen, mit einer herrlichen Aussicht auf die gesamte Umgebung, insbesondere das Schweizer Plateau. Es lohnt sich wirklich, dorthin zu gehen. Allerdings empfehle ich die 5 anderen nahegelegenen Restaurants, die stärker in der regionalen Küche verwurzelt sind. Vier von ihnen sind innerhalb einer halben Stunde zu Fuß erreichbar, was eine gute Gelegenheit für einen Spaziergang in dieser wunderschönen Region bietet.