Pasticceria Simion - Fiera di Primiero

Pasticceria in centro a Primiero. Avevamo pensato di andarci a fare colazione ma non ci siamo accorti che è solo una pasticceria e non un bar caffetteria. Per fortuna ai lati del negozio si trovano due bar. Per quanto riguarda i dolci e il pane non c'è ombra di dubbio che è una delle migliori pasticcerie... noi abbiamo preso i bigne con crema di pistacchio...una delizia...per non parlare della torta sacher...squisita! Personale gentile e disponibile. Insomma per dare la quinta stella basterebbe che mettessero qualche tavolino e una macchina del caffè!

Non si può andare a Fiera di Primiero senza far sosta in questa pasticceria. Nessun problema anche se dovessimo avere le idee confuse perché, qualsiasi sia la scelta, il palato sarà senz'altro gratificato. La torta alla ricotta è la mia preferita. Ma non hanno solo torte, ci sono bellissime idee regalo...infusi, tisane, confetture. Si, ne vale proprio la pena

La proprietaria gentilissima, propone dolci e pane di eccellente qualità. Sempre tutto freschissimo, qualsiasi cosa scegliate. Le crostate, la sacher, la torta di ricotta, le creme in barattolo, le crostatine di frutta... Consigliatissimo!!!

Ottima la Linz e altrettanto buono lo strudel, così come la cortesia di chi ci lavora

Premetto che adoro il cioccolato fondente (quindi ne ho assaggiati molti tipi e non solo di grande distribuzione)... Devo dire i cioccolatini e le fiamme al cioccolato che si trovano qui sono davvero eccezionali, raramente se ne trovano di così buoni. Quando vengo in Primiero faccio sempre scorta!