Il Forna Dei Ciompi - Firenze

Abbiamo mangiato un pasto straordinario. il personale era eccellente e la lista piangente è meravigliosamente curata. di nuovo è stato brillante da mangiare. tornerà sicuramente a Firenze.

5 stelle per il valore per il denaro (si merita 6 su 5) preso il menu di 6 portate, tutti ingredienti grandi e veramente di qualità. ricci, tartare di manzo, porcini, polpo, in breve, non ingredienti da 3€ per kg. Gli unici due pezzi secondo me erano il risotto, era molto buono ma non era un risotto fatto per il bene (non capivo se fosse tenuto male o se l'odore di riso non fosse veramente un riso per il risotto) e la mancanza di sale sul secondo. ma tutto era più che perfetto, dal servizio, tutto gentile e amichevole, al cibo (il polpo fuso in bocca.) super consigliato

Piccola camera con tavolini. ottimo chef, servizio professionale

Menu degustazione eccellente con un valore incredibile, un luogo perfetto per una serata speciale con ottimo servizio. Abbiamo amato tutto quello che abbiamo provato, persino il pancreas dolce; torneremo la prossima volta che saremo a Firenze!

Mia moglie non va spesso in ristoranti di questo livello e mi è piaciuto tutto di questo posto. Il delizioso ristorante con 12 tavoli ci ha trattati come VIP dal momento in cui siamo entrati dalla porta fino alla fine dei 6 corsi del menu degustazione. Mia moglie pensa che uno dei migliori piatti fosse il "regalo della cucina" del sorbetto al pomodoro. Non ho mai ordinato il polpo e probabilmente non lo farò di nuovo, a meno che non sia qui, perché temo che il polpo degli altri ristoranti sarà una delusione. Il ceviche di ricciola era incredibile. Sicuramente un posto che merita una visita.