Paoli - Firenze

Volevo controllare T-bone bistecca a Firenze che ho cercato oltre 20 diversi ristoranti e leggere centinaia di recensioni. Paoli sembrava come un luogo dove ha una buona bistecca a spina e altri piatti, e seguire è la mia esperienza. Ci sono andato con altre due aziende e abbiamo ordinato tartare, gnocchi e bistecca t-bone. Tartare era molto fresco e saporito. Gnocchi era media. Mi è piaciuto tutto sulla bistecca T-bone, eccetto porzioni troppo grandi di esso erano grassi, che non potevamo mangiare. Nel complesso, il cibo e l'atmosfera erano al di sopra della media. Inoltre, i server molto attenti ci hanno aiutato a gustare il pasto.

Posso riassumere il tartufo carbonara qui in una sola parola: meh. Non capisco perché servono il tartufo se è quasi stantio e ha perso tutto il suo fantastico profumo e sapore. Quando il tartufo è vecchio, non aggiunge al piacere, lo toglie. Il servizio era delizioso. Non avevamo una prenotazione, ma erano abbastanza gentili da sederci nonostante la giornata intensa. Eravamo seduti fuori. L'interno del ristorante sembrava molto occupato, quindi non so come vanno le cose. Abbiamo anche condiviso un piatto di formaggio come antipasto, ma non siamo stati colpiti affatto. Il servizio di bottiglia per il vino è stato soddisfacente. Nel complesso, questo posto è un po 'costoso per quello che servono. La qualità del cibo e dei prezzi non corrispondono. Non lo consiglierei ai miei amici.

M era stato raccomandato come un luogo dove si mangia bene ma purtroppo le mie aspettative superavano la realtà, cibo discreto, servizio discreto.

Personale cordiale, disponibile e non invadente. atmosfera eccellente. ottimo cibo, soprattutto bistecca fiorentina. deliziosi dolci. carta di vino accessibile a tutte le esigenze.

La tradizione per eccellenza. storico locale, sapori essenziali e menu di forte identità. Lasciatevi andare alla familiarità del servizio, prima tra tutti i salvatori: vecchia scuola e grande rarità. la fase che non deve mancare in firenze.