Sa Orte Il Pergolato - FONNI

Siamo stati a Fonni per una giornata sulla neve, e per la pausa pranzo una parente ci ha suggerito di prenotare nel ristorante dell'hotel Sa horte, un ottimo suggerimento, il menù fisso, ricco di pietanze era ottimo, tutto genuino e ben cucinato , secondo la tradizione Sarda, in particolare abbiamo apprezzato la coratella e la seadas, il personale molto gentile ed il locale ampio e ben riscaldato, ci siamo trovati molto bene e senz'altro torneremo.

Domenica 12 febbraio 2023 con una coppia di amici siamo finalmente riusciti a fare una piccola escursione sul monte!! Poiché la gita era stata improvvisata al momento di cercare un posto dove poter mangiare abbiamo contattato telefonicamente alcuni ristoranti del posto. Qui la maleducazione di chi ha risposto al telefono è stata unica, più che rara: non chiedete mai a chi vi risponde al ristorante IL PERGOLATO di ripetere quello che vi è stato detto, anche se non avete capito o sentito. È ciò che ho fatto io: con grande indisponibilità mi è stato risposto che loro sentivano benissimo e poi mi è stato chiuso il telefono!!!!! Non soddisfatta e indignata ho fatto chiamare l’altra coppia per scoprire che per di più per la loro maleducazione pretendevano anche di servire un menù fisso per 45€ a persona!!!! A quel punto abbiamo cercato altrove!! Di questo posto il commento stringato che mi viene in mente è il seguente: “Il pergolato offre MENÙ FISSO PER FESSI disposti a farsi maltrattare”. Il cibo potrà essere pure ottimo, questo non posso dirlo, ma riguardo al personale vi lascio liberi di trarre le vostre conclusioni.

Ristorante situato all'interno di un hotel. Stile self service alla Tirrenia, tavoli attaccati, personale giovane vestito elegantemente di nero ma poco competente e incapace di servire anche l'acqua in tavola. Il menù sembra finto e con prodotti non locali, sembra che il cibo sia precotto. Tuttavia, la pizza era discreta e per questo motivo il 90% dei più di duecento ospiti ha ordinato quella. Un luogo adatto per matrimoni e feste dove il cibo non è la priorità. I prezzi sono eccessivi rispetto ad altri locali della zona. Inoltre, distruggono l'immagine dei prodotti locali facendo pubblicità negativa e offrendo alternative di scarsa qualità.

Ristorante consigliato ma cena pessima, mai più! Tagliata di manzo servita a pezzi troppo grossi, piena di nervi e grasso, funghi assolutamente insapore, verdure grigliate vecchie e disgustose.....un solo dessert....semifreddo al cocco, ghiacciato senza sapore. Da dimenticare

Siamo entrati e abbiamo chiesto se potevamo avere un tavolo. Non c'era problema, ci hanno dato subito i menu. Dopo una decina di minuti sono entrati circa 40 donne e bambini che si sono seduti a due tavoli lunghissimi nel ristorante. Di conseguenza non ci siamo più potuti sentire e neanche l'oste. Abbiamo comunque ordinato, ma il cameriere non aveva sentito la richiesta di vino bianco, quindi abbiamo dovuto chiederne ancora due. I calamari che voleva ordinare il mio compagno erano finiti, quindi ha dovuto scegliere qualcos'altro al volo perché volevamo andarcene il prima possibile da quel rumore insopportabile. Se l'oste ci avesse detto subito, di sicuro non ci saremmo seduti. Abbiamo ricevuto il cibo, una pizza dal sapore insipido, ravioli con ragù fatto in casa che purtroppo aveva poco sapore e un'insalata senza nessun condimento, né olio, aceto, sale o pepe. Non ce l'hanno nemmeno portata in tavola. Nel frattempo ero già stufo e il rumore era così assordante che ci era passata la fame e volevamo solo andarcene. Il mio compagno ha preso qualche pezzo di topping dalla pizza e ha lasciato il resto, io ho mangiato metà dei ravioli e non ho toccato la salata. Ho detto al cameriere che non volevo pagarla. Non sono un coniglio e vorrei che la mia insalata fosse condita o almeno che ci fosse qualcosa da aggiungere. La sua risposta è stata che avrei potuto chiedere. Dopo una discussione animata per farsi sentire sopra il rumore, la insalata non l'ho dovuta pagare ma alla fine abbiamo speso comunque € 35 per roba che era ancora praticamente intatta sul nostro piatto e del vino. Mai vista un'inefficienza del genere.