du Cerf-d'Or - Forel (Lavaux)

Die Gaststätte befindet sich idealerweise mitten im Dorf mit einem großen Parkplatz. Wir wurden freundlich begrüßt und in den kleinen Speisesaal des Restaurants gebracht. Die Speisekarte ist sehr umfangreich mit einer großen Auswahl an Fleischgerichten, Brasserie-Gerichten usw. So viele Möglichkeiten, dass wir Schwierigkeiten hatten uns zu entscheiden. Wir entschieden uns für verschiedene Fleischgerichte, Lammhaxe, Pilztopf, gegrilltes Fleisch usw. Alles war gut, aber insgesamt fehlte es deutlich an Geschmack, Gewürzen und Kochkunst. Die Weinkarte ist gut bestückt. Der Service ist angenehm, trotz manchmal etwas langen Wartezeiten. Wir blieben hungrig ... nicht in Bezug auf die Menge, sondern auf die Qualität. Ein zweiter Versuch ist notwendig.

Reservierung mit dem Gourmetpass... Sehr schöne Nacht mit ausgezeichnete Gänseleber... gefolgt von Kalbsbries mit Morcheln und einem Rindersteak mit Morcheln... Ein paar hausgemachte Desserts... Es war perfekt... Perfekter Empfang und Service sowie ein sehr angenehmes Gespräch mit dem Besitzer... Sehr schöne Weinkarte... Sehr zu empfehlen...

Nachdem ich die Bewertungen auf T.A. gelesen hatte, entschied ich mich, mittags im Cerf d’or zu essen. Beim Lesen der Bewertungen und Betrachten der Gerichtsfotos fragte ich mich, ob ich mich im falschen Lokal befand. Oder ob ich einfach an einem schlechten Tag erwischt habe....Das Pferde-Roastbeef war zu stark durchgebraten und hatte einen unangenehmen Geschmack, die Sauce Tartare war sauer und schwer zu essen, die Pommes schienen aus dem tiefsten Fett zu kommen nach dutzendfacher Wiederverwendung. Als Nachtisch gab es ein 1,5 cm breites und 8 cm langes Aprikosenkuchenstück. Kurz gesagt, bin ich froh, dass ich nicht krank geworden bin. Positiv waren der schöne und einladende Kaffee und die Terrasse, die freundliche Kellnerin, das verwelkte Salatbuffet und der sehr angemessene Preis für das Tagesmenü. Trotzdem werde ich beim nächsten Mal einen anderen Weg einschlagen.

A typical cafe bar big portions but fairly traditional lunch menu.

A country restaurant typical of the region, located in the very center of the town at the intersection. There are also tables outside. Nice service.