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Recensioni
Contribuisci feedback Cosa piace a Roman Fererberger di Pizzeria Centrale:
Se vuoi mangiare una pizza, anzi una 'spinata ', veramente sublime fino all 'ultima fetta... devi venire al Centrale. Abbinata alla loro birra poi... veramente buona. Consiglio di provare la rossa... Ho fatto conoscere il posto ad amici, che hanno portato altri amici, i quali hanno portato altri amici.... È così che funziona... dove trovi la qualità... Visualizza tutti i feedback.
Pranzo domenicale con amici dopo una passeggiata in Valpiana. Locale nel centro storico di Gandino. Buona accoglienza, gentilezza e disponibilità. Molti piatti preparati con il mais spinato, eccellenza autoctona della zona. Questa volta abbiamo assaggiato la pizza. Molto buona, pasta sottile e croccante, fatta naturalmente con la farina di mais spinato. Ottimi ingredienti. Consigliato
Ottimo qualità prezzo. Mangiato benissimo. Consiglio di andarci per l'ottimo menù degustazione della domenica.
Pizza superlativa con un impasto “alternativo” con farina di mais e grano saraceno. Non metto 5 stelle per la location che non mi è piaciuta e perché credo sia da migliorare l’approccio del personale un po’ impacciato soprattutto alla cassa (poco gentili e alcuni errori sul conto). Per la pizza e i dolci sicuramente tornerò.
Pizza ottima, sia come impasto che come ingredienti. Aspetto da classica trattoria di paese, ma comunque bella atmosfera... sicuramente meglio di sera, perchè a pranzo il menù è un po' più ridotto a causa dei pranzi di lavoro...
La pizza più buona . Eccezionale è dir poco. Davvero un impasto insuperabile. Ingredienti abbondanti ed evidentemente freschi. Grazie.
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