Aquila - GIAVENO

Veniamo spesso a cenare qui: Arianna e suo padre sono persone squisite, simpatiche e cordiali, oltre che disponibili. Arianna cucina divinamente e in porzioni decisamente abbondanti (non ce ne andiamo mai sazi: di più! Per chi dice che la struttura sarebbe (addirittura! da buttare giù e rifare, credo che dovrebbe cambiare tipologia di ristorante…magari un ristorante di lusso in centro a Torino, anziché uno sperduto sulle montagne e a conduzione familiare? Per me è già accogliente così, poi, quando possono, apportano qualche miglioria qua e là: tanto basta! Chissene frega se il posto non è instagrammabile: si sta bene, si è trattati bene e si mangia bene!

La prima considerazione riguarda l'edificio che ospita il ristorante: dovrebbe essere valutato per le sue condizioni, sia esterne che interne, o completamente ristrutturato, ma mi sembra un'opzione irrealizzabile. Le persone, molto gentili e di cui vorrei riconoscere l'impegno, che si dedicano alla cucina e alla sala fanno di tutto per soddisfare le richieste dei clienti che non mancano, considerando che nella zona i ristoranti sono molto pochi, quasi inesistenti. Ho ordinato la polenta con il maiale in forno che è stata servita in una porzione molto abbondante, ma che non mi ha convinto: non conosco la ricetta e non posso giudicare, ma la carne che accompagnava la polenta era sciolta, una sorta di spezzatino con carne sfilacciata, con un sapore tendente al pepe e affumicato, forse una caratteristica della cucina piemontese che non conosco. Il pane, scadente. Per polenta, un dessert, una birra e una piccola bottiglia d'acqua ho speso 20,20 euro.

Questo posto si raggiunge lungo una strada con diverse curve circondata da una fitta vegetazione, termina sulla spiaggia di fronte al ristorante, di fronte si può ammirare la montagna dove una volta si sciava, ora è un luogo perfetto per prendere il sole o fare un'escursione. È frequentato da famiglie, coppie e molti motociclisti, il ristorante avrebbe grandi potenzialità, ma sarebbe necessario un totale rinnovamento, soprattutto dei bagni, la sala e il dehor sono molto trascurati, il personale è improvvisato, i prezzi molto alti e la cucina non è un gran che, segnalo inoltre che da alcuni anni si paga il parcheggio di fronte al ristorante. Concludo consigliando alla direzione di effettuare alcuni miglioramenti.

Mattinata sulla neve conclusa al ristorante Ottima polenta con vari sughi. Antipasti buonissimi Rapporto qualità-prezzo ok Torneremo

Siamo fermati la sera del 15 agosto non per tornare al caldo per la cena ma sarebbe stato meglio la sauna semplice. Una cucina orribile, abbiamo ordinato un antipasto misto su suggerimento del cameriere e due pizze, era tutto povero e costava comunque 12€ l'unico antipasto. Quando sono arrivate le pizze, sembravano due dischi di pane carasau con il condimento sopra. Personale cordiale ma disorganizzato, in 3 giravano tra i tavoli per chiedere di chi fossero i piatti. Locale molto vecchio e indecente, persino i mobili su cui riposano le posate erano vicini al crollo. Mi chiedo come l'Asl possa permettere che rimanga aperto. Siamo finiti con un conto saporito. Evita almeno tu che sei in tempo!! !