La Cantina Del Tripio - GUARDIAGRELE

Ho appena gustato un pasto eccezionale in questo piccolo ristorante a gestione familiare. La pasta era semplicemente fantastica. Abbiamo mangiato ravioli con una salsa di pomodoro e basilico fatta in casa e un piatto di 'spaghetti' ai funghi. Entrambi erano brillanti! Aggiungi un delizioso amuse bouche di pizza e continua con un dessert sorprendente di ricotta e fragole. Ottimo vino della casa anche. Servizio deliziosamente amichevole. Senza dubbio il miglior pasto a Guardiagrele!

Un bel ristorante situato in una piccola strada a Guardiagrele. Cibo molto buono, soprattutto la pasta, servita da personale gentile e disponibile!

Il menu è molto vario e contiene molti piatti che non abbiamo visto in altre parti d'Italia. Il servizio è cordiale e disponibile. Vale la pena ricordare che il ristorante non è grande ed è di solito molto affollato, quindi è meglio prenotare se possibile.

Il ristorante si trova in una posizione piacevolmente pittoresca, nel centro storico, a pochi passi dai più importanti edifici storici del paese. il primo impatto non lascia dubbi: presentare i piatti della cucina abruzzese, tipici in particolare della zona del chietino, è stata scelta la via della raffinatezza e dell'eleganza. la rusticità dei sapori e l'eleganza tipicamente teatina, si combinano insieme in una combinazione vincente, garantendo un grande successo, il flusso dopo il flusso. ogni singolo prodotto ha una precisa tracciabilità e l'origine è strettamente locale, dai territori nelle immediate vicinanze. L'ambiente è decisamente chic ma allo stesso tempo familiare e il proprietario ha sempre la preoccupazione di far sentire il cliente a proprio agio, mostrando passione per il suo lavoro e manifestando una disponibilità mirabile, raccontando la storia e il percorso di ogni piatto. abbiamo ottenuto diversi corsi e siamo stati particolarmente soddisfatti dell'antipasto di formaggio e del cocco e dell'ova. c'erano altri piatti, più impegnativi da un punto di vista culinario, disponibili su prenotazione. considerando l'insieme di tutti i fattori, sia di cucina che di luogo, si può affermare che il prezzo è ben equilibrato, anche se in generale, per la tasca media, non è sicuramente il trattore per ogni giorno.

Sicuramente il cibo è buono e di qualità, ma avendo aspettato per un'ora e mezza due semplici chitarre rovinato tutto. e anche gli arrosiani sono stati bruciati sul primo giro e ci siamo arresi. forse siamo capitati in una “domenica no”. Forse qualcosa in cucina è andato storto ... peccato perché il locale è bello e accogliente e sicuramente si mangia bene.