Radici Iseo

Un'esperienza positiva a 360°: location meravigliosa, calda e curata; personale attento e professionale; cibo ottimo sia nel gusto che nell'impiattamento; prezzo più che corretto. Consiglio vivamente questo ristorante. Unico neo: forse c'è qualche difetto nel sistema di aspirazione perchè sui vestiti/capelli è restato odore di cibo.

L'esperienza culinaria più sorprendente fatta finora, in un ristorante non stellato. Conoscenza degli ingredienti, qualità e abbinamenti azzeccatissimi sono secondo me il loro punto di forza, oltre a fornire una cena/pranzo di altissimo livello ad un prezzo giusto. Lascio parlare le foto al posto mio. Ci tengo soltanto a sottolineare che ogni singolo piatto, nonostante fosse complesso, aveva un equilibrio incredible (nei sapori, le cotture, le consistenze). Gli abbinamenti del percorso vino ti fanno letteralmente innamorare dell'esperienza. Il personale era stra gentile e cordiale. Una nota di apprezzamento per lo chef che non solo trasmette un sacco la sua passione culinaria, ma è anche disposto a scambiare opinioni sui piatti serviti, e chiarire eventuali abbinamenti difficili da capire (qualità non scontata che ho apprezzato moltissimo). Tornerò sicuramente, ristorante stra consigliato

Ottima esperienza. Abbiamo provato il menù degustazione a scelta di 5 portate. Tutto ottimo e bilanciato, bella presentazione dei piatti, il tutto accompagnato da un buon Franciacorta e un ambiente curato. Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliato se si passa per Iseo.

Radici è passione. Radici è eleganza. Radici è profumo. Radici è esperienza. Radici è tutto ciò che di bello ci aspettiamo dal cibo, sapientemente lavorato e presentato, è sentimento, è novità! Complimenti ragazzi, continuate a stupire così, perché i sacrifici e le difficoltà, verranno sicuramente ripagate da chi vi dice che siete i migliori del lago di Iseo!

Ho pensato di passare il mio compleanno in questo ristorante, serata impeccabile, chef e camerieri veramenre di una cordialità infinita, entreè ottima e rinfrescante, come primo ho preso gli gnocchetti al ragù di lago veramente gustosi e ricercati, come secondo salmerino alla mediterranea: ottima scelta. Lo chef alla fine nonostante l'abbia solo accennato mi ha portato un biglietto di auguri e la candelina sopra il dolce offerto. Sicuramente ci tornerò.