Il Borgo Santa Marinella - L'AQUILA

Servizio veloce, menu con molta scelta di piatti, l'antipasto del borgo è il mio preferito. Veramente consigliato!

Andiamo in un giovedì sera alla fine di agosto in questo posto che conoscevo già 4/5 anni prima e di cui conservavo un buon ricordo. Arriviamo e la prima sorpresa: ristorante pizzeria ma stasera non c'è pizza... e mi viene la voglia di andarmene. Decidiamo di cenare e qui arriva il bello anzi il brutto. Un menu con circa 10 fogli, due bevande, due di ristorante e circa 6 pizze e quindi optiamo per due porzioni di bruschette e un grande antipasto; non lo possono fare perché non possono fare le bruschette. se il forno per la pizza è spento si cucina nel forno normale e quindi due antipasti per 4 persone. Molte cose molto buone, ma altre al limite, come lo spiedo che è stato lasciato dai commensali poiché iniziava a... quit con tendenza acidica. ma andiamo avanti. Dal menu ordiniamo un taglio e una salsiccia e due baccalà con i ceci... non c'è nemmeno il baccalà. A questo punto la domanda viene letta al cameriere: dimmi cosa dovrei mangiare??? Alla fine prendo un salmone con rucola che era un antipasto con un salmone di infima qualità e una cicoria buttata in padella e una patata fritta. La patata fritta il cuoco aveva fretta si vede arriva bollente fuori e ghiacciata dentro poi cotta in modo osceno e rimandata indietro e le stesse verdure rimaste nel piatto siccome, oltre a capire se era cicoria o broccoletti era troppo bollita o per troppo tempo nel frigorifero, e rimaneva completamente nel piatto. Dulcis in fundo: chiedo un vino Cerasuolo come da carta dei vini; non c'è risposta abbiamo solo Zaccagnini con tralcio. Mi chiedo, ma se devi lavorare in questo modo, prenditi un giorno di riposo e chiudi che fai bella figura. E anche nell'approccio con il cliente che entra, mai visto, per buona educazione si dice Buonasera e non Ciao, perché non sono il fratello di nessuno e perché nel settore della ristorazione è sinonimo di superficialità. Spero sia una serata dura, ma se è una buona serata, allora... vi faccio i miei migliori auguri.

Un posto immerso nella campagna abruzzese, griglie e silenzio, un clima familiare e accogliente e un ampio parcheggio per i clienti. Antipasti strepitosi crostini e un primo piatto indimenticabile di pappardelle fatte in casa con sugo di cinghiale, abbondante e con tanta carne, cucinato ad hoc come una volta... ottimo olio con peperoncino che viene servito come accompagnamento. Pulizia e ambiente caldo e familiare. Siamo stati un paio di volte durante la nostra vacanza nella zona... consigliato a tutti coloro che amano sapori autentici e prodotti di alta qualità.

Servizio veloce e puntuale. Ambiente familiare e molto pulito. Piatti deliziosi anche se leggermente scarso di sale. La gentilezza di tutto il personale ti fa sentire come a casa.

Pranzo in famiglia 4 primi eccellenti 3 secondi altrettanto perfetti caffè dolce e amaro il tutto in un luogo bellissimo con servizio eccellente e cibo di grande qualità. Consigliatissimo