Koine - LEGNANO

Ogni volta che vado a Legnano a trovare i miei genitori non posso perdere l'occasione di fermarmi da Koine per una scoperta culinaria. Ambiente accogliente con grande attenzione ai clienti. Piatti deliziosi ed elaborati che rispettano ancora le tradizioni e gli ingredienti. Ottima scelta di vini. I prezzi sono un po' alti, ma ne vale comunque la pena.

Ho cenato con la mia famiglia la domenica sera e abbiamo avuto un cibo eccezionale e molto buono. Abbiamo scelto il pesce con circa sette o otto portate tutte deliziose e con abbinamenti molto speciali. Lo chef Alberto è molto entusiasta nel raccontare le sue migliori esperienze e il personale è molto professionale. Tornerò appena diventerà un ristorante a stella!

Non è la prima volta che cena al ristorante Koinè e ogni volta la mia esperienza qui è semplicemente unica. Apprezzo molto il lavoro di ricerca dietro ogni piatto e l'alta qualità del servizio clienti fornito dal personale del ristorante. Immagino che queste siano le chiavi del successo di questo posto che è in grado di garantire un'esperienza culinaria unica a chi passa attraverso il cancello finemente decorato all'esterno del ristorante, nella bellissima posizione del centro città di Legnano. Il menù offre una varietà di piatti da ogni angolo d'Italia. Ciascuno richiama una storia di gusto attraverso gli ingredienti utilizzati nella ricetta. Anche il nome dei piatti richiama qualcosa e gli chef così come il personale sono sempre pronti a spiegarti come e perché hanno scelto quel piatto per il menù di quel giorno. Questo ti permette di capire l'attenzione ai dettagli delle persone che lavorano nel ristorante. Il piatto più delizioso a mio parere è la Trota con porro e nocciole e la consiglio vivamente. Inoltre, chiedi al membro dello staff di raccontarti l'origine del nome Koinè, sarai affascinato dai molti significati che questo nome può avere. Ti consiglio il menù con 8 portate da assaggiare (prezzo 54€. Sarai guidato dallo chef Alberto e dal proprietario Davide attraverso un'incredibile esperienza culinaria con 8 piatti ricchi di gusto, storie e ingredienti ricercati. Alla fine del menù non puoi perderti i dolci, preparati freschi dallo chef Alberto che utilizza tutta la sua esperienza e creatività per garantire agli ospiti la giusta chiusura al pasto. Se ti piace il vino o gli alcolici, vai con Davide in cantina, nel seminterrato del ristorante. La selezione è eccellente da tutti gli angoli d'Italia e lo stesso Davide può darti il giusto suggerimento per la scelta del vino. Se sei a Legnano come turista, prendi in considerazione l'opzione del Bed Breakfast che il Koinè offre, così potrai dormire così come la cena che hai avuto e al mattino gustare una colazione appena preparata.

Sono tornato dopo qualche tempo e anche questa volta merita 5 stelle … cibo ottimo servizio attento e garbato… bella carta dei vini con prezzi ragionevoli ! Qualità eccellente

Sono stata in questo ristorante per il compleanno del mio compagno... Che dire... Si un'esperienza particolare... Ma sinceramente non la proverei una seconda volta