Casa Santona - Los Molinos

Es un restaurante al que llevo yendo mucho tiempo, me lo recomendaron y desde entonces es un habitual en mis escapadas a la sierra de Madrid. Con este nombre imaginaros cual es la especialidad, lo habéis acertado, las anchoas. Son sublimes, tienen 3 tipos todas magnificas. Además de ellas tienen una carta extensa en verduras a la plancha y ensaladas. Y luego como no, carnes a la parrilla y chorizo, morcilla y butifarras a la barbacoa. Para los menos carnívoros también cuentan con pescados a la parrilla o plancha. Y en tema postres, no os podéis ir sin probar las milhojas. El local es una pequeña casita, muy agradable, situada en una zona de chalecitos. Si vais en un día con buen tiempo intentar reservar en la terraza. Sitio perfecto para disfrutar de una jornada por la sierra de Madrid por su proximidad a Cercedilla, Guadarrama, Navacerrada, Camorritos, etc.

El restaurante original ya no está abierto, pero tienen un pequeño bar en la Plaza de Los Molinos muy acogedor donde se pueden comprar y disfrutar de sus famosas anchoas. También hay otro restaurante que lo reemplaza en Alpedrete, cerca de la estación de tren. Fuimos a comer y encontramos una carne muy sabrosa y una buena relación calidad-precio.

It is a restaurant that I have been going for a long time, they recommended it and since then it is a regular in my escapes to the Sierra de madrid. With this name imagine what specialty it is, you have corrected it, the anchovies. They are sublime, they have 3 types of all magnified. also have a wide menu in vegetables and grilled salads. and then as no, roasted meats and chorizo, clay and butifarras to the barbecue. for the less carnivores also have grilled fish or plate. and on the subject of dessert, you cannot go without trying the milllets. the place is a small, very nice house, located in a small area of small shawls. if you go a day with good time try to book on the terrace. perfect place to enjoy a day in the Sierra de madrid due to its proximity to the hill, guadarrama, navacerrada, Camorritos...etc

The original restaurant is no longer open, but they have a small bar in the square of the very nice mills where you can buy and consume so famous anchovies and there is also another restaurant that puts you in stone, next to the train station. We went to eat and as in the old a very good price of meat and good quality ratio.