Ciacco Al Borgo - LUCCA

Di solito servono panini che non sono senza glutine, ho dovuto ottenere un salato. ma hanno brodo senza glutine per un lato e allergeni marcati, buona coscienza

Il menu si accede tramite un codice QR e segnala tutti gli alimenti con glutine, e si può anche filtrare quegli alimenti. Non una grande varietà, ma almeno avevo opzioni. Ho scelto un'insalata di tonno che era deliziosa. Molto meglio della cannelloni di pasta senza glutine del giorno prima. Location molto piacevole accanto a una piazza. Il giorno dopo c'era la mezza maratona quindi la piazza era piena di tende ecc.

Fissati con le loro insalate. Molte possono essere fatte senza glutine. Hanno anche diverse opzioni di antipasti e primi senza glutine (taglieri di carne e formaggio con pane senza glutine sigillato che portano al tavolo). Tutto è chiaramente etichettato e segnato per le allergie sul menu. Sono andato 3 volte!

Servono principalmente panini che non sono senza glutine, ho dovuto prendere un'insalata. MA hanno del pane senza glutine come contorno e allergeni chiaramente indicati, ottima consapevolezza.