Da Thomas

Ristorante di livello, molto consigliato anche dalla gente del posto. Abbiamo apprezzato la freschezza delle materie prime (crudi davvero notevoli), alcuni accostamenti di sapori interessanti e le porzioni generose. Ottimo anche il vino rosè che abbiamo scelto. Servizio impeccabile e rapporto qualità prezzo proporzionato. Se si soggiorna in Gallura probabilmente vale la pena andarci almeno una volta. Consigliato! Andrea Letizia

Impeccabile. Cucina gurmet dalle porzioni giuste. Menu equilibratoe vario tra carne e pesce. Come antipasto abbiamo preso una zuppetta di cozze e vongole squisita. A seguire, paccheri con crema di zucchine, gambero crudo e pistacchio di bronte, veramente buoni, dopo, un agnello in crosta di pistacchio con amarena e verdurine croccanti di alto livello. Il dolce, lavoratissimo ma sopratutto, davvero, davvero buono. Il pane a tavola cè stato cambiato ben 3 volte, prima che finisse, senza mai chiederlo. Scelta di vini veramente abbondante e di livello. Servizio perfetto. Che dire, soldi ben spesi. Consigliatissimo!

Che dire.. ristorante esteticamente molto bello e curato. Ambiente moderno, fine ed elegante. Cibo squisito, sono realmente rimasta sorpresa in positivo dalla qualità dei prodotti utilizzati per i piatti proposti e dall 'impiattamento. Anche a livello di porzioni mi sono trovata bene: Ho preso un antipasto di calamaretti fritti accompagnati da due salse yogurt se non sbaglio, di cui una più agrumata e di colore arancio( molto buone). Fritto ottimo! Come primo ho pensato di assaggiare i Paccherini, con gambero crudo e cotto, pistacchio e pesto di zucchine. Che bontà! Ho deciso di prendere anche un secondo( Ombrina), dato che avevo già intuito dall 'antipasto e dal primo che era un ristorante dove si mangiava bene. Buonissima anche questa. Per concludere in bellezza un bel dolcetto: 'l 'orto in vasetto ', una crema al mascarpone buonissima. Complimenti davvero e consiglio a chiunque voglia mangiare bene questo ristorante. Qui andrete sul sicuro. Personale gentile, preparato ,competente e molto accogliente.

Ottimo ristorante a Santa Teresa di Gallura. Cena ottima con svariato menú con anche piatti tipici. Ristorante elegante con ottimo servizio. Carta vini completa. Consigliato da visitare, prenotate perché è sempre pieno!

Sono andato venerdì a questo ristorante su suggerimento di un caro amico. Le aspettative sono state soddisfatte. Ambiente elegante e raffinato. La qualità del pesce e gli abbinamenti sono veramente notevoli. Carta dei vini molto varia e il cameriere ci ha servito con molta attenzione guidandoci egregiamente in questo percorso alla scoperta di sapori delicati. Dolci estasianti!